「食品衛生の窓」東京都福祉保健局

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身近な食の安全情報をご紹介しています。

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【注意喚起】	腸管出血性大腸菌O26(VT2産生)が検出された｢馬刺し｣について
・2023年6月1日	令和5年度HACCP推進者育成講習会を開催します
・2023年5月31日	令和5年保菌者検索事業（令和5年5月23日現在の速報値）を掲載しました
・2023年5月31日	都内流通食品の放射性物質検査結果について
・2023年5月26日	夏の食品衛生一斉監視を実施します
・2023年5月23日	食中毒の発生について～ボランティア事業で提供された弁当による食中毒～
・2023年5月22日	令和5年食中毒の発生状況（令和5年5月15日現在の速報値）を掲載しました
・2023年4月18日	飲食店の皆様へ　HACCPの訪問アドバイスを活用しませんか？
・2023年3月29日	食品の製造・加工業における食品アレルゲン管理ガイドブックを掲載しました
・2023年3月29日	令和4年食中毒発生状況（令和4年の確定値）を掲載しました
・2023年 3月28日	令和5年度東京都食品衛生監視指導計画を策定しました
・2023年3月27日	令和4年保菌者検索事業実施結果（確定値）を掲載しました
・2023年3月3日	都で発行しているリーフレット「身近にある有毒植物」をベースにしたＷＥＢページを公開しました（外部リンク）
・2023年1月26日	食の安全都民講座「これ食べられる？有毒植物の見分け方講座」参加者を募集します（募集期間：2月28日まで）
・2022年12月27日	今冬の食品衛生一斉監視実施結果（中間報告）
・2022年11月24日	食品衛生歳末一斉監視を実施します
・2022年8月25日	今夏の食品衛生一斉監視実施結果（中間報告）
・2022年6月23日	令和3年度東京都食品衛生監視指導計画実施結果概要をとりまとめました
・2022年5月23日	残留農薬等検査結果一覧を更新しました
・2022年4月8日	東京都ふぐの取扱い規制条例が改正されました（令和4年4月1日）

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