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食中毒予防のために知っておきたい注目情報が掲載されています。

食品の安全に関する疑問にわかりやすくお答えします。

たべものの安全に関する基本情報です。

食品を取り扱う方が知っておきたい基本を分かりやすく紹介しています。

食品添加物の役割、安全性、表示などについて掲載されています。