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DVD「食中毒のワナから脱出せよ!」(平成30年度食品衛生ビデオ)

食品事業者のみなさまへ

DVD画像  平成30年度の食品衛生ビデオは、 飲食店の従業員たちが不思議なスゴロクをクリアしていく過程で、楽しく食品の衛生管理について学べるようになっています。
 カフェレストラン「ラビリンス」の従業員の翔・ジョン・エミリーは、不思議なスゴロクの力で店内に閉じ込められてしまいます。脱出するには店の衛生管理を適切に行う必要があるようです。3人は「食品衛生スゴロク」のすべてのマスをクリアし、無事に脱出することができるのでしょうか?
 このビデオには、日本語・英語・中国語の字幕表示機能がついています。
(時間:18分)


動画(日本語字幕版)



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本DVDは都内の最寄の保健所にて、無料で貸し出ししています。ぜひ従業員向け研修等にお役立てください。
 最寄の保健所(23区多摩地区(八王子市・町田市を除く。)八王子市・町田市

また、購入を希望される方は東京都食品衛生協会(03-5828-7180)までお問合せください。


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