今日から始める適塩生活

皆さんは、普段の食事の中で食塩をどのくらいとっているか意識していますか。長年の食塩のとりすぎは、高血圧につながり、心疾患や脳血管疾患等のリスクを高めます。生活習慣病の発症や重症化を予防するためには、毎日の食事の中で適切な食塩摂取を心がけることが大切です。

調味料の使い方や、食事の食べ方を工夫するだけで、食塩の摂取量を減らすことができます。旬の食材を上手に取り入れ素材のおいしさを味わうことで、少しずつ薄味に慣れていきましょう。

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