令和2年度食品添加物の検査結果
食品表示法違反食品とその違反内容
| 番号 | 違反条項 | 品名（分類） | 国産 輸入 |
検査結果 | 基準の内容 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 食品表示法 第5条違反 |
鯛ちくわ （魚肉ねり製品） |
国産 | 表示に記載のない ソルビン酸を1キログラム 当たり0.96グラム検出 |
使用した添加物（ソルビン酸）の表示がされていない食品を販売してはならない |
検査対象及び検査項目別検査件数
令和2年度食品添加物の検査結果 （CSV：912bytes）
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