たまこだいら食品衛生情報
「たまこだいら食品衛生情報」は、その時々の食品衛生の話題をまとめ、講習会等を通じて配布し、食品衛生の知識の向上に役立てているものです。
●令和3年度
テイクアウト・デリバリーで食品を提供する際に注意するポイント！（PDF：1,785KB）
ノロウイルス・ウェルシュ菌食中毒予防/生食用かき取扱い手続きの変更について（PDF：1,376KB）
アニサキス・カンピロバクターによる食中毒に注意！（PDF：1,338KB）
●令和2年度
食品による事故を防ぐためには？No3（PDF：1,288KB）
STOP！ノロウイルス食中毒 徹底しよう！予防の3原則（PDF：1,540KB）
テイクアウトやデリバリーを始められる飲食店の方へ（PDF：984KB）
●令和元年度
食品による事故を防ぐためには？No.2（PDF：1,255KB）
食品による事故を防ぐためには？No.1（PDF：1,044KB）
●平成30年度
知っていますか？ 「乳児にはちみつを与えてはいけない」こと（PDF：1,120KB）
今年も到来 ノロウイルス食中毒の季節（PDF：1,015KB）
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お問い合わせ
このページの担当は 多摩小平保健所 生活環境安全課 食品衛生第一担当・第二担当 です。
