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施設紹介

フォレスト・イン昭和館 宴会主厨房

業種(大分類) 飲食店営業
業種(小分類) 大量調理施設(ホテル・結婚式場等の宴会場等)
所在地 昭島市拝島町4017番地3
電話番号 042−542-1234
営業者(受託者)名 アーバンリゾーツ昭和の森 株式会社
初回認証年月日 2007/7/9
更新回数 3回
ホームページアドレス http://www.showakan.co.jp
指定審査事業者 一般社団法人 東京都食品衛生協会
フォレスト・イン昭和館 宴会主厨房   フォレスト・インの昭和館の衛生管理 当ホテルは開業以来、徹底した衛生管理体制を維持、管理しています。基本的な手洗い、靴の消毒は全入館者に義務付けられています。食材の館内持ち込みも、窓口となる購買課で、搬入用箱への移し変えなどが徹底され、チェックがなされます。その上で作られる料理は、レストラン・宴会場ともに高い評価を受けています。

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