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HACCP制度化に伴う東京都自主管理認証制度の終了等について
HACCP制度化に伴う東京都自主管理認証制度のあり方検討
 

HACCP制度化に伴う東京都食品衛生自主管理認証制度のあり方検討

 平成30年6月の食品衛生法改正により、原則、全ての食品等事業者にHACCPに沿った衛生管理が求められます。それに伴い、東京都食品衛生自主管理認証制度のあり方について検討を行いました。

令和元年度 認証基準設定専門委員会

平成30年度 認証基準設定専門委員会


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