食品衛生の窓 東京都の食品安全情報サイト
たべもの安全情報館 食品事業者向け情報 調査・統計データ 東京都の取組・制度

ホーム食品事業者向け情報改正食品衛生法の営業許可と届出食品関係営業許可と届出(旧法許可)一般営業施設での営業

一般営業施設での営業
臨時営業・臨時出店等
自動車での営業
行商・弁当等人力販売業
給食
引車での営業
食品衛生責任者について
様式一覧
新たに食品に関する営業を始められる皆さんへ

一般営業施設での営業

このページでは、旧食品衛生法第52条に基づく許可について説明しています。
令和3年6月1日以降の改正食品衛生法の営業許可と届出についてはこちらをご覧ください。


営業許可の種類・概要

一口に営業許可といっても取扱う食品の種類、営業の形態によってさまざまな種類があります。お考えの営業にどのような許可が必要なのか、こちらでご確認ください。

営業許可種類一覧

新しく営業するときの手続きの流れ

食品関係の営業を始めようと思ってから、営業を開始するまでの一連の手続の流れを紹介しています。

営業開始後に必要な手続き

パンフレットダウンロード



申請及び問合せ先

営業所を所管する保健所( 多摩地区




▲このページのトップへ


▼ お問い合わせ先

事業者の方  ・都民の方



このページは東京都福祉保健局 健康安全部 食品監視課 規格基準担当が管理しています。


▲このページのトップへ