令和３年度第1回東京都食品安全審議会

令和３年７月２７日（火曜日）　午前１０時から正午まで

都庁第一本庁舎４２階北側　特別会議室Ａ　　（東京都新宿区西新宿２-８-１）　

議事

• 資料1　「ふぐの取扱い等に関する制度の在り方について」に係る審議の経過(PDF：169KB)
• 資料2　「ふぐの取扱い等に関する制度の在り方について（中間まとめ）」(案)〈概要〉(PDF ：347KB)
• 資料3　ふぐの取扱い等に関する制度の在り方について（答申(案)の中間まとめ）(PDF ：722KB)
• 資料4　令和3年度　第1回東京都食品安全審議会検討部会における論点整理(PDF ：286KB)
• 資料5　令和3年度　第2回東京都食品安全審議会検討部会での主な質疑・意見(PDF ：274KB)
• 資料6　食品安全審議会検討スケジュール(案)(PDF ：90KB)

• 参考資料1　ふぐの規制に関する法令、通知(PDF ：1,116KB)
• 参考資料2　令和2年度　第3回東京都食品安全審議会での主な質疑・意見(PDF ：195KB)
• 参考資料3　フグ処理者の認定基準に関する検討会とりまとめ（検討事項に関する主な意見抜粋）(PDF ：531KB)
• 参考資料4　ふぐの輸出要件について(PDF ：419KB)

・事業者の方　　・都民の方