栄養科のおすすめメニューレシピ集
当センターで食べやすく工夫し、食事提供しているお料理の一部をご紹介します。ご家庭でのお食事作りに、活用していただけると幸いです。 なお、当センター1階の外来ホールでもレシピ集を閲覧できます。
＜主食＞
ナポリタンソーススパゲッティ（うどん）（PDF：121KB）
＜主菜＞
＜ソース・あん＞
＜副菜＞
大根のシーザーサラダ・カリフラワーとパプリカのサラダ（PDF：90KB）
帆立と白菜のサラダ・白菜とトマトのサラダ（PDF：91KB）
ほうれん草のチーズ和え・キャベツと人参のサラダ（PDF：89KB）
ブロッコリーと人参のサラダ・いんげんと人参のゴマダレかけ（PDF：88KB）
かぼちゃのミルク煮・ブロッコリーの蟹あんかけ（PDF：91KB）
＜スープ・汁物＞
白菜とベーコンのスープ・オニオンスープ（PDF：108KB）
＜おやつ＞
＜食べやすくするための工夫＞
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お問い合わせ
このページの担当は 東京都立北療育医療センター 栄養科 です。
